Il dibattito sugli Ogm ecco un tema per l’Expo 2015

È di questi giorni il riaccendersi del dibattito sugli organismi geneticamente modificati e sulle conseguenze della loro introduzione. Di certo quello che manca è un quadro davvero chiaro della situazione, con l’evidenziazione degli elementi positivi e di quelli negativi secondo una lettura obiettiva e non di parte. Mentre gli scienziati dibattono (e litigano) è sempre più difficile per noi fare la spesa e essere certi di quello che mangiamo. Anna Padula, Bergamo

LE COLTIVAZIONI transgeniche sono una minaccia per i contadini, la salute e la biodiversità. L’Uomo è sul pianeta da milioni di anni dove si è co-evoluto “lentamente” con le modificazioni climatiche, naturali ed ecologiche che hanno pian piano adattato il suo dna e quello degli altri esseri viventi, per cui è molto difficile che qualcosa di naturale gli faccia del male. Al contrario, le manipolazioni genetiche artificiali, come negli organismi transgenici o gli Ogm creano rapide ed ampie modificazioni del dna con ripercussioni a tutto il patrimonio genetico nel suo complesso. I consumatori conoscono molto poco degli Ogm, chi ne sa qualcosa è in linea di massima contrario o preoccupato. Date le premesse dell’incertezza scientifica che sta attorno al problema si punta a rendere distinguibili e rintracciabili le filiere, operando per una trasparenza nei confronti dei consumatori che devono essere messi nelle condizioni di sapere che cosa stanno acquistando. Il prossimo Expo sarà occasione per importanti riflessioni. laura.fasano@ilgiorno.net