Se affoghiamo le nostre ansie in un barattolo

Che bello ogni tanto potersi occupare di cose frivole… lo faccio oggi perché ho letto che in questo fine settimana è prevista, non solo in italia, una serie di manifestazioni per festeggiare il compleanno della nutella. quella mitica crema che rappresenta l’arma usata in molte occasioni per risollevarci dagli affanni della vita quotidiana. e di affanni in questi ultimi anni ne abbiamo veramente molti…
Donatella De Pascale, Milano

È un’icona del made in Italy, un must riconosciuto in tutto il mondo e quindi non ci stupiamo che per festeggiarla si mettono metaforicamente intorno ad un tavolo ministri, presidenti e ambasciatori. Non esiste bambino che non abbia mangiato la Nutella, per le generazioni passate anzi era la merenda. La data ufficiale di nascita è il 20 aprile 1964, quando dallo stabilimento Ferrero di Alba esce il primo barattolo. Un’idea nata già negli anni ‘20 quando si pensò a una merenda al cioccolato e a basso prezzo, da mangiare con il pane. Un alimento che era perfetto per gli operai che andavano in fabbrica portandosi pane e salumi o formaggio. Cinquant’anni di successi. La Nutella come una star compare in una scena del film «Bianca», in saggi e libri di ricette, la citano nelle canzoni Giorgio Gaber e i Negrita. Insomma, se Michele Apicella/Nanni Moretti nel film affoga le sue ansie in un enorme barattolo di Nutella ci sarà un perché.
laura.fasano@ilgiorno.net