LA MONTAGNA E I SUOI TESORI: IL LATTE SULL’ALPEGGIO DI VEZZENA

Far conoscere a grandi e piccini il mondo del latte attraverso un vero e proprio percorso basato sulla conoscenza e sulla degustazione dei prodotti lattiero caseari tipici del territorio. Questo l’obiettivo dell’evento organizzato in Trentino dalle Aziende per il Turismo Alpe Cimbra e Valsugana Lagorai. Il titolo dell’iniziativa è ‘Latte in festa’, sull’alpeggio di Vezzena, organizzato dalle Aziende per il Turismo Alpe Cimbra e Valsugana Lagorai. Un appuntamento che si inserisce nel ricco programma di luglio, che prevede “Albe in Malga”, passeggiate, assaggi, mungiture, incontri e tanti laboratori tematici. Una straordinaria occasione per scoprire gli splendidi paesaggi dell’Altopiano di Vezzena e l’omonimo formaggio, uno dei più antichi della tradizione casearia trentina.
Per info: www.alpecimbra.it   www.visitvalsugana.it