BOLZANO E L’ECCELLENZA DEI VINI

Il bello della Mostra Vini di Bolzano-Weinkost, che inizierà a Castel Mareccio giovedì 15 marzo per concludersi domenica 18, è nell'essere vetrina di una miriade di etichette di nicchia. Che, di conseguenza, non godono di grande visibilità, nonostante siano ben note a chi ama l'eccellenza nel bicchiere. La formula, lo scorso anno, ha riscosso un tale successo da suggerire, per questa edizione numero 95, un traguardo che fa della rassegna la più antica del settore in Alto Adige, di allungare i giorni della mostra, da tre a quattro. I visitatori si troveranno di fronte soprattutto a piccole e carismatiche case chiamate a raccontare, assieme a un drappello di cantine di diverse dimensioni la fastosità e la ricchezza enologica di Bolzano e dintorni, dell'oltre Adige, della val d'Isarco, del Burgraviato. Più di 170, tra bianchi, rossi, rosati e bollicine, le etichette protagoniste, tutte espressione di una terra di straordinaria vocazione, come spiega Josephus Mayr, presidente del Consorzio di tutela del Santa Maddalena oltre che proprietario dell'Unterganznerhof, e di un'innovazione continua nella qualità e nella sfida con i gusti nel segno della grande tradizione e della cultura enologica del territorio. Quattro i giorni di apertura della Mostra: giovedì 15 marzo dalle 17 alle 22, venerdì 16 e sabato 17 dalle 10 alle 22 e domenica 18 dalle 10 alle 20). Prevista anche un'escursione in cantine nella zona di produzione del Santa Maddalena e del Lagrein. Info: Azienda Soggiorno Bolzano, tel.0471307000, email Info@bolzano-bozen.it