IL LATTE IN FESTA SULL’ALTOPIANO DI VEZZENA
Latte in Festa sulle montagne. Torna il 7 e l’8 luglio sull’altopiano di Vezzena - organizzata dalle Aziende per il Turismo Valsugana Lagorai ed Alpe Cimbra - l’appuntamento dedicato al prezioso alimento. Una straordinaria occasione per scoprire gli splendidi paesaggi dell’Altopiano di Vezzena e l’omonimo formaggio, uno dei più antichi della tradizione casearia trentina tutelato da un Presidio Slow Food. Grandi e piccini potranno conoscere e degustare i prodotti lattiero caseari tipici del territorio e partecipare alle tante attività in programma tra cui mungiture, assaggi, laboratori tematici e ben due appuntamenti di “Albe in Malga”. “Latte in Festa” sarà inoltre l’occasione per scoprire gli antichi mestieri della popolazione locale, la cucina tipica trentina e i tanti percorsi di trekking e di mountain bike di varia lunghezza e difficoltà che si sviluppano su tutto l’Altopiano di Vezzena, a poca distanza dai laghi di Levico, Caldonazzo e Lavarone insigniti del prestigioso riconoscimento internazionale della Bandiera Blu d’Europa. Tutto il programma dell’evento è disponibile all’indirizzo www.alpecimbra.it