Bambini nutriti male: solo i vegani sbagliano?
Il caso del bambino ricoverato al Meyer per le conseguenze dell'alimentazione vegana della mamma mi fa pensare che la nostra società sta perdendo la testa. E' giusto imporre una dieta così particolare a un figlio? Non è una violenza?
Lettera firmata
Imposizioni, se così le vogliamo definire, la famiglia ne fa sempre, nei confronti di un figlio. Dalle scelte religiose a quelle alimentari fino a quelle più banali di come ci si veste o cosa si consuma, si tratta sempre di scelte che ogni essere umano subisce almeno fino a quando non è in grado di intendere o volere. Quindi pieno rispetto – perchè no – nei confronti di una famiglia che per i propri principi etici decide di eliminare dalla propria dieta qualsiasi alimento di origine animale. A patto però che il senso di responsabilità dei genitori sia così alto da garantire a un figlio la crescita adeguata. I medici (tutti) spiegano che per lo sviluppo neurologico di un bambino è fondamentale l'assunzione di vitamina B12. Se nella dieta vegana questa vitamina manca, bisogna fornirla in altro modo, per esempio con gli integratori. Bisogna andare dal medico adeguato e farsi seguire, tutto qui. Poi è vero: molte malattie del nostro mondo vengono da un'alimentazione altrettanto sbagliata, troppo ricca di grassi e zuccheri, e anche l'obesità infantile in crescita, per dire, è il frutto di uno scarso senso di responsabilità su cui tutti dovremmo interrogarci. Ma chi fa scelte radicali come quella vegana imponendole a un bambino, compie un passo delicato e difficile da gestire. E quindi deve esserne all'altezza. Tradurre tutto in uno scontro fra vegani e il resto del mondo – come in alcune lettere che abbiamo ricevuto - non aiuta nessuno. Qualcuno mi chiede che tipo di alimentazione offro a mio figlio. Sto al gioco e rispondo umilmente: di tutto un po', variando il più possibile e cercando materie prime di qualità. E' troppo poco? Lo ammetto: per escluderlo dal resto del mondo in cui viviamo non mi sento né pronta né all'altezza.