Buon gusto

Mondo vino locomotiva del food

Mercato. La presentazione della Milano Wine Week 2018 è la prima piattaforma alternativa per il mondo del vino. Complementare, non antagonista a Vinitaly. Con in più il Wine Business Forum a Palazzo Mezzanotte, sede di Borsa Italiana. Un approccio tecnico, per professionisti di settore e mercato, ma anche popolare per curiosi, appassionati e consumatori. Un target verticale, dalle esperienze per tutti alle degustazioni per intenditori, come i dieci i “Leggenda Borgogna” con Enrico Bartolini al Mudec. O i dieci della Verticale Masseto all’Armani Hotel, per il circuito Once Upon a Wine. Ma soprattutto l’idea che sia il vino a trainare l’intero settore dell’agroalimentare, dal food a enoteche e ristoranti. Complimenti a Federico Gordini, il boss, e Luciano Ferraro, a chi ci ha lavorato e creduto come Daniele Cernilli di DoctorWine, Andrea Grignaffini di Spirito diVino, Pier Bergonzi di Pop Wine, Gigi Brozzoni per Veronelli, Antonio Paolini di Gambero Rosso. Da domenica 7 ottobre a domenica 14 decine di appuntamenti. Coinvolti Regione Lombardia, focus sull’Oltrepo Pavese e Franciacorta in due Wine Discrict a Porta Romana e Brera-Garibaldi-Solferino Poi gli esercizi di Epam-Fpe, Confcommercio. Tre sedi a Palazzo Bovara, Brian & Berry Building, Palazzo Mezzanotte, anche a Eataly, Rinascente con Sowine, le degustazioni di Signorvino. Apre Bottiglie Aperte al Superstudio Più in Tortona, ma dopo il flash mob di sabato 6 a Citylife con le bollicine di Trentodoc. Sponsor grandi gruppo come Ferrari, Santa Margherita, Berlucchi, Feudi di San Gregorio, Pasqua, Zonin. Tutto su milanowineweek.com.

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