Crostini e taglieri con eleganza
di BENEDETTA CUCCI
IL NOME ispira già molta simpatia, stampato lassù come insegna che sovrasta il bel portone di ferro arancio. Poi entri è la scelta di un design ‘interiore’ elegante ma leggero, che scivola sulle pareti e si appoggia sul bancone percorrendo la saletta nascosta e il cortile raccolto, ti mette completamente a tuo agio e anche un po’ in difficoltà: non sai dove sederti. Al Tricheco, sorto dove un tempo c’era il particolare negozio Betty & Books, sex shop al femminile, l’atmosfera è insomma delicata, da bar-osteria di quartiere di questi tempi però. Con il mobilio vintage, le luci complici, le tinte dei muri calde che invitano alla chiacchiera.
E LE RAGAZZE che hanno messo in piedi questa fantasia conviviale hanno messo attenzione anche nel companatico. Che è semplice, non offrendo una cucina articolata quanto piuttosto crostini e taglieri. Ma per il fine del Tricheco – che può essere il posto ideale da cui partire per una serata che finirà al cinema, per esempio, o dove finire dopo il teatro – va tutto benissimo. SE PRENDETE i salami, i formaggi o i sottolii, vi verrà offerto un bugiardino poco invadente che vi orienta semplicemente sui loro gusti e sulla loro ricerca. Tra le birre qualche artigianale, tra i vini una piccola lista ma piacevole. Avendo un paio di ore libere in una giornata, sarà piacevole scoprire comunque tutta la via Rialto, che tra posticini del cibo e negozi speciali, merita un po’ di turismo local.