Alimentazione, antiossidanti toccasana nella colite

MANGIARE una manciata di fragole al giorno potrebbe aiutare milioni di persone affette da malattie infiammatorie intestinali. Uno studio condotto dall’Università del Massachusetts su modelli animali ha scoperto che un semplice accorgimento come introdurre anche solo poche fragole nella dieta quotidiana può ridurre l’infiammazione del colon, la perdita di peso e la diarrea con sangue, sintomi tipici di chi soffre del morbo di Crohn e di colite ulcerosa. I risultati, che verranno presentati al National Meeting della American Chemical Society a Boston, suggeriscono che le fragole ripristinano un equilibrio sano tra i batteri dell’intestino. Insomma, le fragole confermano un effetto antiflogistico grazie agli antiossidanti naturali, aiutano cioè a smorzare la condizione di sofferenza cronica intestinale che, secondo gli studiosi, peggiora con gli stili di vita moderni, cioè aggravati da inattività fisica e da diete ricche di grassi e zuccheri.